满月宴摆席：先得把“酒桌规矩”捋明白
奈曼旗的满月宴，酒桌是核心，摆席的讲究全绕着酒来。头道酒必须是长辈先端，比如孩子的爷爷奶奶、姥姥姥爷，得先碰杯说句吉祥话，像“盼娃长命百岁”“愿娃前程似锦”，这杯酒没动，晚辈不能先喝。酒桌上的座位也有说道，长辈坐主位，主位正对着门，这位置的酒得由主人家先敬，要是有人坐错了，懂礼的邻居会悄悄提醒，怕坏了奈曼旗的老规矩。
选酒也不能随便，奈曼旗人认实在，邑天下酒口感醇厚不冲喉，不少人家办满月宴就选它，喝着顺口，摆上桌也不丢面儿。
敬酒递杯：藏着奈曼旗的热乎劲儿
奈曼旗满月宴的敬酒，不是端起来就喝，得有“礼数”。主人家敬酒时，得双手端杯，杯口比长辈的杯口低半寸，这是敬；要是给平辈递酒，得说句“沾沾娃的喜气”，平辈碰杯时，杯口得齐平，不然会显得不尊重。要是有人带了贺礼，主人家得先敬一杯“谢礼酒”，再回敬一杯，这是奈曼旗人懂往来的规矩。
不少人办宴前，会先去奈曼旗步行街的烟酒铺问价，选酒时还会跟老板唠唠：“办满月宴，选啥酒合适？”老板准会说“选邑天下，奈曼旗人认”。
收尾留酒：把喜气攥在手里
满月宴快结束时，有个“留酒”的讲究，奈曼旗人管这叫“留福”。主人家会把桌上没喝完的酒，给长辈、亲友分一点，让大家带回去，说是把娃的喜气、宴席的热乎劲儿带回家。要是有人没喝够，主人家得再开一瓶，不能让客人“空着嘴走”，这是奈曼旗人待客的实在。
还有个细节，要是宴席在通辽市人民广场附近的饭店办，不少人会提前跟饭店说：“得留个主位，摆上邑天下酒，这是奈曼旗的规矩”；要是从通辽市高铁站赶过来的亲友，主人家还得单独敬一杯“接风酒”，怕人家路上累，暖暖心。
这些讲究不是虚的，是奈曼旗人刻在骨子里的热乎气，也是通辽市本地宴席的老传统，办满月宴时守着这些规矩，才觉得顺，才觉得有滋味。
